证券之星食品饮料行业周报：2024年8月19日-8月23日，沪深300指数下跌0.55%，申万食品饮料指数下跌3.38%。前五大上涨个股分别为：西部牧业、ST加加、紫燕食品、ST春天、骑士乳业。 机构观点 华福证券本周观点(含个股)： 啤酒属于大众品，天然具备规模天花板，多元化发展能够为企业打破天花板实现企业规模的持续增长。由于啤酒属于大众品，受制于人口总量、结构以及经济发展等要素，经过一段时间的发展，销量通常会面临增量转存量的局面，此时厂商通常会推动高端化战略寻求产品结构升级下的二次增长机会